Аллергия на киви у детей и взрослых — особенности

Содержание

Аллергия на киви – симптомы, у ребенка, что делать, может ли быть, у взрослых, перекрестная

Аллергия на киви у детей и взрослых — особенности

Киви — один из любимых фруктов и сладостей многих людей, и как многие другие, содержащий массу витаминов и полезных свойств.

При этом киви является одним из гипераллергенных продуктов, и способен вызывать реакции как у детей, так и у взрослых.

В современном мире медицина до сих пор не может определить всех разновидностей вредных аллергенов, поэтому пищевая продукция все еще влияет на организмы людей.

Опасности состава

в составе экзотического фрукта тирамина способствует болезням печени и появлению дисбактериоза.

Аллергия на  киви появляется во время взаимодействия комплекса составляющих.

Когда фрукт попадает в организм человека, происходит накапливание большого количества аллергических веществ, в результате чего происходит возникновение клинических симптомов.

Именно скопление аллергенов вызывает реакцию отторжения киви.

Витамины, относящиеся к группе С, защищают организм от множества болезней, но они же, к сожалению, и являются главными «провокаторами».

Причины

Киви — экзотический фрукт, являющийся обогащенным витаминами и микроэлементами.

В нем содержится достаточное количество:

  1. клетчатки;
  2. железа;
  3. цинка;
  4. кальция;
  5. калия;
  6. фосфора.

Как уже было отмечено, витамин С может повлиять на людей с пониженным иммунитетом и слабой чувствительностью, и перерасти в сыпь, крапивницу, а также разнообразные отеки.

Главными причинами сенсибилизации является влияние ферментов актинидина и энзимы.

Актинидин усваивает полученный организмом белок, а аминокислоты вызывают псевдоаллергические симптомы.

Симптомы

Аллергики должны учитывать и то, что аллергия на любой продукт, а в том числе и киви, может быть не только при употреблении его в пищу, но и из-за влияния запаха на организм.

К аллергическим симптомам и реакциям относятся:

  • густая сыпь;
  • крапивница;
  • красные пятна на коже;
  • зуд;
  • возникновения насморка и першения в горле;
  • отеки.

Отечность является, как правило, вторичным симптомом.

К ним относятся:

  • рвота;
  • диарея;
  • понос;
  • повышение температуры тела;
  • появление одышки и повышенного потоотделения;
  • чихание;
  • боль в животе;
  • проблемы с дыхательной системой.Реакция на тропические фрукты

Диагностика

Для того, чтоб провести диагностику аллергии на киви, следует воспользоваться такими методиками:

  1. прохождение иммунофлуоресцентного анализа;
  2. анализ на аллергическую пробу;
  3. кожную пробу.

Помимо этого аллерголог обязан делать осмотр пациента, произвести опрос и описать аллергические симптомы. Имея список готовых анализов можно поставить окончательный диагноз.

Самолечение может произвести к ошибочному мнению, так как аллергические реакции часто путают с псориазом, и кожными дерматитами.

Лечение

Для того, чтоб избавиться от аллергических симптомов, необходимо комплексное лечение.

Аллергологи назначают прием антигистаминных препаратов:

  • зиртека;
  • кларитина;
  • диазолина;
  • супрастина и т.д.

Дозировки врач расписывает для каждого пациента индивидуально, ввиду разных симптомов и их тяжести.

Помимо медикаментозного воздействия следует соблюдать диету, для того, чтоб избежать последующей аллергической реакции организма.

Категорически запрещены жареные, жирные и острые блюда.

Следует увеличить прием воды, так как при большом употреблении жидкости токсины быстрее вымываются из организма.

Чтоб исключить навсегда более тяжелые реакции, желательно на протяжении дальнейшей жизни не контактировать с этим продуктом.

В поликлинике в медицинскую карточку обязательно вносится запись об аллергии.

Пациентам-аллергикам желательно всегда при себе иметь медицинские препараты от аллергии.

Профилактика

Профилактикой сенсибилизации на этот экзотический фрукт является полное исключение его из питания и контакта с его запахом.

Необходима консультация врача-аллерголога для диагностики аллергических реакций после употребления киви.

Профилактикой будет гапоаллергенная диета, полностью исключающая аллергены, и киви, в том числе.

Если симптомы не пройдут, доктор должен составить диету, с исключением и среднеаллергенных продуктов.

Подобную диету придется соблюдать на протяжении 30 дней.

Профилактикой является не только лечение, но и диагностика. Для того, чтоб организм смог бороться с аллергией, понадобится постепенно приучить его к этому продукту.

Особенности

Аллергические реакции на киви являются не распространенными, и случаются реже, чем, к примеру, аллергии на апельсины и мандарины.

Но особенность фрукта киви в том, что возникновение симптомов может произойти даже от запаха.

У детей

Опытные врачи советуют не добавлять в пищу детей этот фрукт до 6-летнего возраста, в любом виде.

Именно у малышей возникновение реакции более вероятно, поэтому педиатр обязан предостеречь молодую маму, и посоветовать воздержаться от употребления экзотического продукта.

Аллергия на киви у ребенка может привести к анафилактическому шоку.

У многих родителей при аллергических реакциях малыша на киви возникает паника, и она вполне оправдана. Требуется немедленное вмешательство, чтоб симптомы не дошли до тяжелой формы.

Дети до 6-летнего возраста относятся к наибольшей группе риска.

После проведения научных исследований, с участием около сотни добровольно испытуемых, было выявлено, что 75% детей подвержены аллергии на этот фрукт в раннем возрасте.

Немаловажным было то, что большинство из них пробовали киви 1-й раз, и сразу становились подвержены аллергическим симптомам:

  • сыпь;
  • жжение;
  • отек языка;
  • появление одышки и затруднение в дыхании.

Аллергологи объяснили подобную реакцию наличием белка в фрукте.

Многие малыши считают киви своим любимым лакомством и отдают ему предпочтение, среди всего разнообразия отечественных и зарубежных фруктов.

Но не следует забывать об опасных последствиях, а также аккуратном употреблении.

У взрослых

Реакция взрослого человека с аллергией на киви, как правило, проявляется в нарушении дыхательной системы.

Как только подобные симптомы появляются, следует исключить из рациона киви, а также все блюда, где он может быть добавлен:

  • фруктовые салаты;
  • торты;
  • пирожные;
  • соки.

Аллергические симптомы на киви у взрослого человека — это возникновение определенных реакций организма на раздражающие факторы и вещества, находящиеся в фрукте.

Взрослый человек должен сдать пробы, для того, чтоб определить, что именно является аллергеном.

С помощью врача-аллерголога назначается специальная диета и препараты для лечения симптомов аллергии, а также профилактики ее впоследствии.

У беременных

Какие-то особые противопоказания, для того, чтоб исключать киви у женщин, ожидающих ребенка, нет.

Так же, как и малыши, употребление киви в пищу, беременные должны начинать с незначительных кусочков и отслеживать реакции собственного организма на этот продукт.

Может ли быть аллергия на алоэ? Ответ в статье.

Существует перекрестная форма реакций. Это значит, что при аллергии на киви, большая вероятность ее возникновения существует также и на другие продукты.

Если сенсибилизация на киви началась, то из пищи следует исключить также:

Что же делать при появлении аллергии?

Во-первых: нужно категорически исключить его из питания.

Любимый киви прекрасно могут заменить другие фрукты или продукты, содержащие витамины.

Учитывая то, что аллергия может быть даже на запах фрукта, нужно ограничить любой контакт с киви и стараться не находиться в тех помещениях, где он хранится.

Подверженный аллергии человек должен иметь при себе антигистаминные, противоаллергические средства (тавегил, супрастин, эдем и т.д.) для форс-мажорных ситуаций.

Большинство фруктов киви поступают на прилавки супермаркетов и рынков из зарубежья, поэтому обработаны воском, и другими химическими средствами, для долгого хранения.

Выбирать киви стоит правильно. Более твердый плод будет надежнее. Конечно, киви, как камень, это совсем зеленый плод, но немного мягкий — именно тот, который нужно покупать.

Если он чересчур мягок — это говорит о начале гниения или о том, что он слишком перезрел. Как вариант, можно купить твердые плоды и подождать пару дней, когда они дозреют.

Если плоды киви имеют коричневые пятна — это свидетельствует о болезни, и употреблять в пищу их нельзя. Запах фрукта также не должен быть «винным», так как это симптом испорченного киви.

Фрукт хорошего качества мало ароматен и тверд.

Источник: http://allergycentr.ru/allergija-na-kivi.html

Аллергия на киви у детей и взрослых – особенности

Аллергия на киви у детей и взрослых — особенности

Аллергия на киви – достаточно частое явление. Аллергическая реакция может возникнуть не только при употреблении этого фрукта в пищу, но и контакте с ним и при вдыхании запаха киви.

Киви – чрезвычайно полезный продукт.  Он богат антиоксидантами, которые участвуют в укреплении защитных сил организма, а также витаминами (Е, А и К), микроэлементами (железо, магний и марганец).

Фрукт содержит ряд веществ, препятствующих образованию тромбов. А значит киви – отличное профилактическое средство от инсультов и инфарктов.Возникает вопрос: киви – аллерген или нет?

Несмотря на массу положительных качеств, этот фрукт может стать причиной аллергической реакции. По своим проявлениям, аллергия на киви напоминает реакцию на такие экзотические виды фруктов, как ананас, папайя и другие.

В продаже вы можете встретить два сорта фрукта: зеленый киви и золотой киви.

Кроме свежего фрукта, вы можете встретить киви в составе:

  • кондитерских изделий, желе;
  • консервированный фрукт;
  • соусы, варенье, мороженое.

Аллергены в киви

В плодах было обнаружено по меньшей мере 12 аллергенов. При этом, только белок 30 кДа вызывал реакцию у 100% больных, в следствие чего и был определен как основной аллерген.

Сыпь на лице ребенка как симптом аллергической реакции на киви

В киви были охарактеризованы следующие аллергены:

  • Act d 1 — 30 кДа белок, актинидин. Основной аллерген;
  • Act d 2 — тауматин-подобный белок;
  • Act d 3 — 40 кДа белок;
  • Act d 4 — белок phytocystatin, ингибитор протеазы цистеина;
  • Act d 5 — белок кивеллин (kiwellin);
  • Act d 6 — ингибитор пектин-метил эстеразы;
  • Act d 7 — пектин-метил эстераза;
  • Act d 8 — гомолог аллергена березы Bet v 1;
  • Act d 9 — профилин;
  • Act d 10 — белок-переносчик липидов (БПЛ);
  • Act d 11 — гомолог Bet v 1;

Часть из белков-аллергенов деактивируются при термообработке, но оставшиеся термостабильные (например, БПЛ) все еще могут привести к побочным реакциям.

аллергенов в киви увеличивается по мере созревания. Кроме того, наличие тех или иных белков зависит от сорта фрукта.

Перекрестная реактивность

В первую очередь следует ожидать обширную перекрестную реактивность между отдельными видами рода.

Также перекрестные реакции наблюдаются с латексом, березовой пыльцой, авокадо, бананом, рожью, фундуком, полынью.

Аллергия на киви у пожилого человека

Аллергические реакции у пожилых людей нередко протекают более остро, чем у молодых, поскольку сопротивляемость организма различным заболеваниям у них хуже.

Пищевая аллергия (и аллергия на киви, в частности), чаще всего, проявляется в виде аллергодерматозов, крапивницы. Также аллергия нередко “маскируется” под колиты, гастриты, дискинезии желчного пузыря.

Аллергия на киви: первая помощь

При легком проявлении аллергии достаточно исключения контакта с аллергеном и приема антигистаминного препарата (Зиртек, Телфаст). Этого бывает достаточно, чтобы неприятные симптомы аллергической реакции прошли быстро.

Прием сорбентов (Атоксил, Энтеросгель, активированный уголь) способствует лучшему выведению аллергенов из организма.

При первых симптомах анафилактического шока (нарушение дыхания, резкое падение артериального давления, нарушения сознания) необходимо вызвать скорую помощь.

Больному нужно дать антигистаминный препарат, обеспечить полный покой, уложить на спину с чуть приподнятыми ногами. Больные с такими проявлениями аллергии, как отек Квинке и анафилактический шок, нуждаются в стационарном лечении.

Народные методы лечения

  1. Мумие считается одним из самых эффективных средств лечения аллергии. Чтобы избавиться от неприятных симптомов, грамм мумие растворяют в литре чистой воды. Раствор принимают по 0,5 стакана утром, натощак.

    Детям младше 12 лет мумие давать нельзя!

  2. Раствор мумие хорошо помогает и при наружном использовании (для устранения аллергической экземы, крапивницы, высыпаний.
  3. Помогает справиться с аллергией и жевание забруса (крышечек от медовых сот).

  4. Аналогичный рецепт — отвар жгучей крапивы. Две столовые ложки высушенной и измельченной крапивы жгучей заливают двумя стаканами кипятка и настаивают в течение двух часов. Отвар необходимо пить 3-4 раза в день перед едой.

  5. Обтирание проблемных участков кожи содовым раствором или спиртовой настойкой календулы поможет избавиться от кожного зуда.

Как выбрать киви

Часто на рынках или в супермаркетах продаются киви, обработанные различными веществами для более продолжительного хранения.

Сами эти вещества могут спровоцировать аллергическую реакцию. По этой причине, нужно перед употреблением тщательно вымыть фрукт.

Выбирая плоды, обратите внимание на то, чтобы фрукт был упругим и не слишком мягким, с сухой плодоножкой. Старайтесь не приобретать фрукты в контейнере из пластика или другой упаковке, а выбирайте по одному.

Ответы на вопросы

Может ли быть аллергия на кожуру киви?

Конечно. Белки, вызывающие аллергическую реакцию, есть и в мякоти, и в кожуре киви. Аллергию может вызвать соприкосновение с фруктом или его аромат.

Можно ли есть киви при аллергодерматозе?

Если аллергодерматоз вызван употреблением киви или продуктов, его содержащих, то, конечно же, нет.

Кроме того, необходимо учитывать вероятность перекрестной аллергии (людям с аллергией на киви нельзя есть бананы, ананасы, папайю, орехи)

Перезрелый киви – сильный аллерген?

Помимо белка, провоцирующего аллергическую реакцию, перезрелый киви может содержать особую разновидность грибка, который сам по себе является достаточно сильным аллергеном.

Считается, что этот грибок может вызвать тяжелую аллергию, вплоть до хронической астмы. Никаких внешних признаков порчи фрукта при этом нет.

По этой причине, слишком мягкие плоды (признак перезрелого киви) покупать не следует.

Сок киви может вызвать аллергию?

Да, может. Аллергенным является как свежевыжатый сок киви, так и консервированный, прошедший термическую обработку.

Белок, который провоцирует реакцию, при термообработке не разрушается. Поэтому риск аллергии достаточно велик.

Источник: https://allergy-center.ru/allergiya-na-kivi.html

Непереносимость экзотического фрукта — аллергия на киви: характерные признаки и симптомы, действенные варианты терапии недуга

Аллергия на киви у детей и взрослых — особенности

Современная медицина еще не до конца изучила все возможные пищевые аллергены, которые могут становиться причиной повышенной чувствительности организма. Аллергиков с годами не становится меньше, а даже наоборот, увеличивается в связи с появлением все новых и новых аллергенов, включая продукты питания.

Киви – один из самых любимых многими фрукт, который завозят к нам из теплых стран. Он очень богат различными полезными для организма человека веществами.

Но некоторые составляющие киви могут стать пусковым механизмом развития аллергии.

Хотя аллергические реакции экзотический фрукт встречаются не очень часто (в 2 раза реже, чем на цитрусовые), его употреблять нужно с осторожностью, особенно детям.

статьи:

Киви – диетический экзотический плод, насыщенный витаминами и минералами:

  • витаминами А, Е, К;
  • магнием;
  • марганцем;
  • железом;
  • флавоноидами.

Больше всего в продукте содержится аскорбиновой кислоты. Кроме своих функций укреплять защитные силы организма и помогать ему противостоять инфекциям, витамин С может вызывать раздражение чувствительной кожи, отек слизистой полости рта, жжение.

Спровоцировать неадекватную реакцию на киви могут энзимы и ферментное вещество актинидин. Он играет важную роль в процессе усвоения протеинов организмом. Тирамин в составе фрукта становится фактором развития дисбактериоза и нарушения работы печени. Псевдоаллергию могут вызвать салицилаты, бензоаты.

Постепенное накопление аллергена при регулярном употреблении киви приводит к отторжению его организмом. Являясь аллергенным продуктом, киви способен перекрывать действие других раздражающих веществ.

Специалисты связывают это именно с большим количеством аскорбиновой кислоты – природного антиоксиданта. Аллергия на киви почти всегда носит приобретенный характер и связана с влиянием нескольких раздражающих факторов, что приводит к отказу организма воспринимать продукт.

Причем реакция может проявиться как при непосредственном поедании плодов, так и при вдыхании их запаха.

Как лечить аллергический хейлит на губах? Узнайте эффективные варианты терапии.

Какие бывают виды аллергии и каковы особенности их лечения? Ответ прочтите по этому адресу.

Первые признаки и симптомы

Чаще, как и другие формы пищевой аллергии, аллергия на киви проявляется в течение часа после поедания продукта. Но иногда заболевание может заявить о себе спустя 1-2 суток после попадания аллергена в организм.

Специфические первичные признаки аллергии:

  • сильное жжение в ротовой полости;
  • гиперемия, зуд слизистой;
  • появление болезненных трещинок;
  • отек губ, языка, глотки.

На теле может появиться густая аллергическая сыпь в виде крапивницы, гиперемированные пятна.

Со стороны ЖКТ появляются:

  • боль в животе;
  • тошнота;
  • рвота;
  • нарушение стула.

Сопутствующими симптомами могут быть:

Важно! Чрезмерная чувствительность к киви может вызвать у больного анафилактический шок. В таком случае нужно незамедлительно вызвать скорую помощь.

Аллергия на киви у ребенка

Доктора не советуют давать киви и другие экзотические фрукты, выращенные не в родном регионе, раньше 5-летнего возраста. У детей очень высокая вероятность аллергических реакций на такие продукты, вплоть до анафилактического шока.

В ходе научных исследований было доказано, что киви вызывает аллергию у 70% детей до 5 лет. Даже после первого употребления плодов уже могут проявляться симптомы заболевания, без развития процесса сенсибилизации.

Характерные признаки аллергии у ребенка:

Сейчас киви можно купить в любом супермаркете, плод уже не считают такой экзотикой, как раньше. Но перед тем, как покупать продукт детям, нужно помнить о его аллергенности.

Первый раз нужно давать ребенку только пригубить киви и следить за реакцией организма. Если реакции на него не последует, порцию можно чуть увеличить.

Нельзя злоупотреблять продуктом, иначе кроме пользы от него получится только вред.

Общие правила и эффективные варианты терапии

После постановки точного диагноза и определения аллергена, нужно сразу отказаться от употребления киви в любом виде. Этот фрукт часто добавляют в качестве ингредиента в торты, салаты.

Поэтому такие многокомпонентные блюда нужно внимательно изучать на предмет присутствия в них потенциальных аллергенов.

В процессе лечения придется отказаться также от ананасов, орехов, цитрусовых, на которые может быть перекрестная аллергия.

Симптоматическое лечение

Первой помощью для купирования симптомов аллергии являются антигистамины. Препараты снижают отек, устраняют зуд, воспаление:

  • Цетрин;
  • Эриус;
  • Ксизал;
  • Зиртек.

Стабилизаторы мембран тучных клеток на основе кромоглициевой кислоты:

Местные средства для купирования кожных симптомов заболевания:

  • Солкосерил;
  • Гистан;
  • Фенистил;
  • Деситин.

Быстро снять симптомы аллергии в случае тяжелого ее протекания можно с помощью кратковременного курса кортикостероидов:

  • Дексаметазон;
  • Преднизолон.

Нормализовать работу ЖКТ при кишечных расстройствах можно с помощью сорбентов:

  • Смекта;
  • Атоксил;
  • Энтеросгель.

Как выглядит и каковы проявления аллергии на коже у взрослых пациентов? У нас есть ответ.

Эффективные методы лечения атопического дерматита у грудничка при помощи народных средств узнайте из этой статьи.

По адресу http://allergiinet.com/zabolevaniya/u-vzroslyh/narodnoe-lechenie-krapivnitsy.html прочтите о причинах появления крапивницы у взрослых и о лечении заболевания в домашних условиях.

Кардинальная терапия

Чтобы устранить повышенную чувствительность к веществам, входящим в состав киви, прибегают к лечению аллергии методом АСИТ терапии и экстракорпоральной гемокоррекции.

Специфическая иммунотерапия – систематическое введение сначала минимальных доз аллергена, с постепенным увеличением дозировки.

Лечение занимает длительное время (иногда до 5 лет), но помогает больному выработать высокую устойчивость к аллергену.

Экстракорпоральная гемокоррекция – перегонка венозной крови больного в специальном устройстве с многочисленными микроскопическими фильтрами. В процессе перегонки кровь очищается от вредных соединений и обратно поступает в кровоток. Параллельно кровь насыщают веществами, которые помогают организму справляться с причинами аллергии.

Если человек точно знает, что у него есть аллергия на киви и другие экзотические фрукты, единственная эффективная мера профилактики – полное исключение этих продуктов и их производных из рациона. Киви или его экстракт может содержаться в выпечке, конфетах, напитках, мармеладе. Поэтому нужно тщательно мониторить их состав.

Детям во избежание возможности аллергии киви можно давать пробовать после 5 лет, и с большой осторожностью. Источник витамина С лучше искать в овощах, ягодах и фруктах, которые произрастают в нашем регионе. Организм к приему таких продуктов более адаптирован.

Аллергия на киви – не самый опасный и не самый распространенный вид аллергии. Исключить фрукт из рациона не составит особого труда.

Но если организм уже дал сбой, и есть проявления аллергии, нужно с большой осторожностью контактировать с любыми потенциальными аллергенами. Очень часто могут возникать перекрестные реакции.

Ни в коем случае нельзя самостоятельно заниматься лечением аллергии. Это заболевание связано с иммунными сбоями, поэтому требует грамотного квалифицированного подхода в лечении.

Подробнее о симптомах и лечении аллергической реакции на киви расскажет специалист клиники «Московский доктор» в следующем видео:

Источник: http://allergiinet.com/allergeny/produkty/kivi.html

Может ли быть аллергия на киви

Аллергия на киви у детей и взрослых — особенности

Часто люди задумываются, а может ли у них быть аллергия на тот или иной продукт. В большинстве случаев ответ – может.

В особенности, если были обнаружены признаки непереносимости после употребления в пищу киви, можно с уверенностью сказать аллергия имеет место быть.

Столкнувшись с этой проблемой, не помешает узнать больше информации о причинах, симптомах, лечении при аллергической реакции на этот плод.

Причины аллергии на киви

Экзотический фрукт киви очень богат на разные вещества, которые как раз и вызывают аллергическую реакцию у человека. К таким веществам относятся бензоаты, салицилаты, аминокислоты, тирамин, энзимы и фермент актинидин. Тирамин, будучи сильнейшим аллергеном, может быть и причиной дисбактериоза, а также навредить печени.

Аллергия на киви у взрослых проходит намного тяжелее, чем у детей. Хотя груднички, например, переносят аллергию хуже всех, и ошибочно полагать, что грудное вскармливание их от этого защитит. Аллергены содержатся в грудном молоке. Также стоит учесть, что и беременным женщинам есть фрукт нежелательно.

Такая аллергия является скорее приобретенной, чем врожденной и проявляется из-за воздействия разных факторов. Когда организм получает определенное количество какого-либо вещества (аллергена), при перенасыщении он отказывается потреблять его дальше, о чём и предупреждают все симптомы.

Симптомы аллергии на киви

Симптомы могут появиться моментально или же в течение 1-2 дней. Стоит заметить, что аллергия на киви у ребёнка проявляется почти сразу после употребления фрукта в виде сыпи и красных пятен на коже. А у взрослых дела обстоят несколько серьезнее: проблемы возникают с дыхательной системой.

Самое первое, что стоит сделать после первых признаков аллергии на киви – исключить продукт из списка употребляемых. Ещё очень важно помнить, что помимо непосредственно самого фрукта, он также может быть и в составах блюд, напитков, сладостей, косметики. А для негативной реакции организма будет достаточно просто подержать плод в руках или даже одного его запаха.

Итак, главные симптомы непереносимости этого экзотического фрукта:

  • покраснения на кожном покрове;
  • густая сыпь;
  • заложенность носа или наоборот, насморк;
  • кашель;
  • появление отёков (внутренних и внешних).

После первых признаков могут появиться более специфические:

  • отечность полости рта и гортани;
  • болевые трещины на слизистой, её покраснение и зуд;
  • жжение и щипание в ротовой полости и/или горле;
  • зуд может чувствоваться помимо слизистой в любой области тела;
  • запор или диарея, тошнота, рвота;
  • одышка;
  • не исключается повышение температуры, жар, головокружения;
  • боль в животе;
  • охриплость;
  • постоянное чихание;
  • артериальная гипотензия (пониженное давление).

Последствия аллергии на киви могут быть и более тяжелыми.

У людей с особой чувствительностью к данному фрукту может появиться отек Квинке (острый аллергический отек), а также приступ анафилактического шока, что требует немедленной первой медицинской помощи и госпитализации.

У ребёнка аллергия на киви может появиться с большей вероятностью, чем у взрослого, поэтому врачи не рекомендуют употреблять этот плод и его «производные» детям до года, а ещё лучше до 5-6 лет.

Лечение аллергии на киви

Как и было сказано ранее, для того, чтобы устранить симптомы аллергии на киви и предотвратить рецидив негативной реакции организма самым эффективным методом будет полностью убрать сам фрукт и содержащие его продукты из своего рациона. Стоит внимательно читать все составы и меню в ресторанах на наличие этого плода. Он может быть в любых блюдах, сладостях, косметических продуктах.

Немедикаментозные способы лечения

Прежде чем начинать лечение, любой специалист сначала должен удостовериться в наличии повышенной чувствительности на продукт. Для этого следует сделать все необходимые анализы, а именно кожные пробы. Такой анализ заключается в нанесении на кожу или введении пищевого аллергена и наблюдении за реакцией организма по отношению к нему.

После результатов врач обычно назначает курс антиаллергенных и антигистаминных препаратов, которые убирают все симптомы. Но есть случаи, когда пациенту недостаточно просто снять симптомы, тогда нужно ознакомиться и с другими методами лечения.

Существует два наиболее действующих метода для лечения аллергии на киви – специфическая иммунотерапия и экстракорпоральная гемокоррекция. Подробнее о каждом.

Специфическая иммунотерапия (СИТ) – это единственный метод лечения аллергии, который оказывает влияние конкретно на иммунную систему человека. Он действует по принципу введения постепенно возрастающих доз аллергена, который вызывает сенсибилизацию, в организм пациента. Такое лечение может занять от 2 до 3 лет, но благодаря ему симптомы действительно уменьшаются или исчезают вовсе.

Экстракорпоральная гемокоррекция – это метод лечения, который заключается в устранении из крови больного веществ, провоцирующих, в данном случае, аллергическую реакцию. После процедуры «очищения» с помощью специального аппарата в организм поступают необходимые гормоны, антибиотики и другие элементы, блокирующие активность определенных клеток.

В медицинской карточке обязательно должна быть заметка об аллергии на продукт.

Перекрестная аллергия

Перекрестная аллергия – это аллергическая реакция организма на продукты, которые похожи по своему строению. К примеру, непереносимость арахиса может сопровождаться и аллергией на латекс, так как два этих продукта имеют одинаковый состав аминокислот.

Если говорить конкретно о киви, то вместе с непереносимостью этого плода очень часто можно заметить повышенную чувствительность, например, к цитрусовым, орехам, злакам. Следует отметить, что при данном виде аллергии может быть перекрестная аллергическая реакция и на авокадо, папайю, ананас, банан, на кунжут и мак, на пыльцу березы и полыни, а также на латекс и муку.

Симптомы такой аллергии не имеют отличий от признаков стандартной. То есть могут возникнуть красные пятна, отёки, дерматит, астма, нарушение стула и анафилактический шок. Именно из-за совпадения признаков возникают сложности диагностики, так как трудно определить, что конкретно вызвало такую реакцию организма.

Существуют самые разные виды диагностики перекрестной аллергии. Наиболее популярные:

  • сбор аллергоанамнеза;
  • кожные и внутрикожные тесты;
  • пробы, которые берутся из носа, глаз, бронхов;
  • провокационные тесты;
  • иммунологическое тестирование.

Так стоит ли всё-таки давать киви детям?

В последнее время действительно увеличилось количество детей, у которых возникают аллергические реакции на этот плод. Если аллергия на фрукты у ребёнка ранее не отмечалась, то можно постепенно вводить киви в меню.

Давать его нужно понемногу и не ежедневно, при этом внимательно отслеживая, как реагирует организм, и не появились ли какие-либо симптомы.

Обычно признаки аллергии у детей сразу же видно по их коже, на которой могут возникнуть покраснения и сыпь.

Источник: http://allergosovet.ru/allergiya-na-kivi.html

Аллергия на киви: может ли быть и как проявляется симптоматика, фото

Аллергия на киви у детей и взрослых — особенности

string(10) “error stat”

Аллергия на киви – не редкость, особенно у людей, уже имеющих какую-либо пищевую непереносимость. Вообще, считается, что этот фрукт – один из самых полезных для здоровья плодов.

Ведь он известен своими антиоксидантными и противораковыми свойствами, богат калием, витамином А, С и Е, бета-каротином и альфа-линолевой кислотой. О том, что делать, если киви вызывает аллергию – читайте в статье.

Почему киви дает аллергию

Аллергическая реакция на киви возникает, главным образом, из-за нарушения в работе иммунной системы.

Основным аллергеном, входящим в состав, является белок актиндин (Act d 1 — З0 кДа). Однако, помимо него, наблюдается еще, как минимум, 11 антигенов: кивеллин, профилин, тирамин, гомолог Bet v 1 и пр., которые можно встретить как в мякоти, так и в кожуре фрукта.

По этой причине, иммунитет, считая данные белки патогенами, инициирует неблагоприятный ответ и продуцирует антитела для их устранения.

Эти антитела иммуноглобулина E поглощают чужеродные антигены и сигнализируют иммунной системе о высвобождении гистамина и других химических веществ, которые несут исключительную ответственность за проявление аллергической реакции.

Также, псевдоаллергическую реакцию могут спровоцировать салицилаты, аскорбиновая кислота и химические вещества, которыми обрабатывают плоды во время их роста и транспортировки.

Аллергия на киви – симптомы

Обычно, аллергия на киви у взрослых проявляется в виде легких симптомов и возникает в течение часа после употребления фрукта. В отдельных случаях, реакция может быть более тяжелой, в зависимости от реактивности иммунной системы.

Как правило, проявляются следующие симптомы:

  • зуд, покалывание, жжение на губах, вокруг рта, в горле. Наиболее часто люди отмечают, что после употребления киви у них чешется горло и щиплет язык.
  • реже – отек слизистой губ, языка, глотки;

Также, аллергия на киви вызывает симптомы, возникающие на коже. К ним относятся:

  • зуд, кожная сыпь;
  • крапивница;
  • экзема;
  • покраснение кожи;
  • отек кожного покрова.

реакция на киви на коже.

После употребления киви могут возникнуть недомогания, связанные, в том числе, с дыхательной и пищеварительной системой. К ним относятся:

  • осиплость голоса, хрипота;
  • заложенность носа, ринит;
  • сбивчивое дыхание, одышка;
  • боль в животе;
  • тошнота, рвота;
  • понос.

В редких случаях возможно проявление серьезной, угрожающей жизни реакции анафилаксии, симптомы которой включают:

  • Сужение дыхательных путей из-за сильного отек горла;
  • Затруднение дыхания;
  • Учащение пульс;
  • Резкое снижение артериального давления;
  • Головокружение;
  • Помутнение сознания, обморок.

В этом случае, человеку требуется инъекция адреналина, а также, оказание неотложной медицинской помощи.

Как проявляется аллергия на киви у ребенка

Родители должны с осторожностью давать экзотический плод детям до 5 лет. Начинать следует с малого количества, наблюдая ответ иммунной системы, который может проявиться в течение 24 часов.

Стоит отметить, что дети наиболее чувствительны к введению в рацион новых фруктов, особенно тех, которые не растут в нашей стране. Однако со временем, большинство детей избавляется от этого недуга.

У младенцев и маленьких детей аллергическая реакция может варьироваться от легкой до тяжелой степени и, как правило, проявляется в виде:

  • обильных красных пятен на коже;
  • мелкой сыпи на теле по типу крапивницы;
  • сбивчивого дыхания;
  • расстройства пищеварения: колики, вздутие, диарея, рвота.
  • отека Квинке.

Ребенок становится плаксивым и раздражительным. В этом случае, необходимо срочно обратиться к педиатру.

Аллергия на киви: первая помощь и лечение

При первых признаках аллергической реакции необходимо принять антигистаминное средство: Кларитин, Супрастин, Лоратадин и пр. Таблетки помогут устранить кожный зуд, заложенность носа, ринит и прочие проявления.

В том случае, если у человека возникла аллергия на киви – лечение стоит начать незамедлительно, для того, чтобы избежать ухудшения состояния больного.

Кожные высыпания и покраснения у взрослых лечатся при помощи кортикостероидной мази, например, Преднизолон или Адвантан. Однако применять данные препараты следует по назначению врача, так как они имеют широкий перечень противопоказаний.

Самолечение может вызвать ухудшение симптоматики, поэтому следует своевременно обращаться за помощью к квалифицированным специалистам.

Для лечения грудничков и детей применяются капли Фенистил, они допускаются к применению уже с 1 месяца жизни ребенка.

Пятна на коже и крапивница на теле от киви, у младенцев и детей старшего возраста, устраняется мазью Бепантен, Цинокап и пр. Применение необходимо согласовывать с педиатром.

Облегчить симптомы, возникшие в желудочно-кишечном тракте, можно при помощи приема сорбентов: Лактофильтрум, Полирорб и пр. Они действуют подобно губке, впитывая вредные вещества и выводя их из организма.

Сорбент, помогающий связывать и выводить антигены из пищеварительного тракта.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.